Wpływ kawy na zdrowie – co mówią najnowsze badania?

Wielu z nas nie wyobraża sobie dnia bez filiżanki aromatycznej kawy. Czy jednak zdajemy sobie sprawę, jak napój ten wpływa na nasze zdrowie? Czy kawa jest dla nas dobra, czy wręcz przeciwnie – szkodzi? Odpowiedzi na te pytania postaramy się udzielić w niniejszym artykule, opierając się na najnowszych badaniach naukowych.

1. Kawa a zdrowie serca

Według badań opublikowanych w 2019 roku w czasopiśmie „The American Journal of Clinical Nutrition”, umiarkowane spożycie kawy (2-6 filiżanek dziennie) może obniżać ryzyko chorób serca. Naukowcy zauważyli, że osoby pijące kawę regularnie, ale umiarkowanie, rzadziej zapadają na choroby serca, niż osoby, które kawy nie piją wcale.

2. Kawa a cukrzyca

Badania przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu Harvarda wykazały, że regularne spożycie kawy może obniżać ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2. Wynika to prawdopodobnie z obecności w kawie takich składników jak kwas chlorogenowy i magnez, które pomagają organizmowi w lepszym wykorzystaniu insuliny.

3. Kawa a choroby neurodegeneracyjne

Wiele badań wskazuje na to, że kawa może chronić przed chorobami neurodegeneracyjnymi, takimi jak choroba Parkinsona czy Alzheimer. Naukowcy z National Institute of Health w USA odkryli, że osoby pijące co najmniej 4 filiżanki kawy dziennie, mają o 20% mniejsze ryzyko zachorowania na Parkinsona. Podobne wyniki uzyskano w badaniach dotyczących choroby Alzheimera.

4. Kawa a zdrowie psychiczne

Badania przeprowadzone przez naukowców z Harvard School of Public Health wykazały, że kobiety, które regularnie piją kawę, mają o 20% mniejsze ryzyko rozwoju depresji. Naukowcy przypisują to działaniu kofeiny, która stymuluje układ nerwowy i poprawia nastrój.

5. Kawa a długowieczność

Według badań opublikowanych w „New England Journal of Medicine”, regularne spożycie kawy może być związane z dłuższym życiem. Naukowcy zauważyli, że osoby pijące kawę żyją dłużej, niż osoby, które kawy nie piją.

6. Kawa a ryzyko niektórych nowotworów

Badania przeprowadzone przez American Cancer Society wykazały, że regularne spożycie kawy może obniżać ryzyko niektórych nowotworów, takich jak rak wątroby czy rak skóry.

7. Kawa a zdrowie wątroby

Według badań opublikowanych w „Hepatology”, regularne spożycie kawy może chronić wątrobę przed chorobami takimi jak marskość czy rak wątroby.

Podsumowanie

Podsumowując, kawa, pita z umiarem, może przynieść wiele korzyści dla naszego zdrowia. Oczywiście, nie oznacza to, że powinniśmy zaczynać pić kawę, jeśli nie lubimy jej smaku, czy mamy na nią alergię. Wszystko zależy od indywidualnych preferencji i tolerancji na kofeinę. Pamiętajmy jednak, że kawa to nie tylko kofeina, ale także wiele innych składników, które mogą wpływać na nasze zdrowie.

Najczęściej zadawane pytania

1. Czy kawa jest zdrowa?
Tak, kawa pita z umiarem może przynieść wiele korzyści dla zdrowia, takich jak obniżenie ryzyka chorób serca, cukrzycy typu 2, chorób neurodegeneracyjnych, depresji, niektórych nowotworów, a także chorób wątroby.

2. Ile filiżanek kawy dziennie jest bezpieczne?
Według badań, bezpieczne jest spożycie 2-6 filiżanek kawy dziennie. Oczywiście, wszystko zależy od indywidualnej tolerancji na kofeinę.

3. Czy kawa może szkodzić zdrowiu?
Tak, nadmierne spożycie kawy (powyżej 6 filiżanek dziennie) może prowadzić do takich problemów jak bezsenność, podwyższone ciśnienie krwi, problemy z żołądkiem, a nawet zawał serca. Dlatego ważne jest, aby pić kawę z umiarem.