Espresso Martini – Jak Zrobić Drink z Nutą Kawy?
Espresso Martini to koktajl, który łączy w sobie dwa ulubione nałogi wielu osób – kawę i alkohol. To elegancki, wyrafinowany drink, który z pewnością zaskoczy Twoich gości podczas domowej imprezy. Ale jak go przygotować? Czy jest to trudne? Jakie składniki są potrzebne? Odpowiedzi na te pytania znajdziesz w poniższym artykule.
Historia Espresso Martini
Espresso Martini to stosunkowo młody drink, którego historia sięga lat 80. XX wieku. Został on stworzony przez brytyjskiego barmana Dicka Bradsella, który otrzymał nietypowe zamówienie od modelki. Kobieta poprosiła o drinka, który „obudzi ją i upije”. Bradsell, będąc wtedy pracownikiem londyńskiego klubu Soho Brasserie, postanowił połączyć wódke z espresso. Tak powstał Espresso Martini, który szybko zyskał popularność.
Składniki Espresso Martini
Do przygotowania Espresso Martini potrzebujesz następujących składników:
- 50 ml wódki
- 30 ml świeżo zaparzonego espresso
- 20 ml likieru kawowego (np. Kahlua)
- 10 ml syropu cukrowego
- ziarna kawy do dekoracji
Przygotowanie Espresso Martini
Przygotowanie Espresso Martini jest proste i nie wymaga specjalistycznej wiedzy czy umiejętności. Poniżej znajduje się krok po kroku przepis na ten wyjątkowy drink.
Krok 1: Zaparz kawę
Zacznij od zaparzenia mocnego espresso. Pamiętaj, że to właśnie kawa jest głównym składnikiem tego drinka, więc powinna być dobrej jakości. Po zaparzeniu kawy, odstaw ją do ostygnięcia.
Krok 2: Wymieszaj składniki
Do shakera dodaj wódkę, likier kawowy, syrop cukrowy i ostudzone espresso. Następnie mocno wstrząśnij shakerem przez około 15 sekund. Dzięki temu składniki dokładnie się wymieszają, a drink zyska charakterystyczną piankę.
Krok 3: Podawanie
Przelej drinka do schłodzonego kieliszka koktajlowego przez sitko barmańskie, aby oddzielić piankę. Na wierzchu ułóż kilka ziaren kawy. Voila! Twój Espresso Martini jest gotowy do podania.
Podsumowanie
Espresso Martini to wyrafinowany drink, który z pewnością zaskoczy Twoich gości. Jego przygotowanie jest proste i nie wymaga specjalistycznej wiedzy czy umiejętności. Pamiętaj tylko, że kluczem do sukcesu jest dobra jakość użytych składników, zwłaszcza kawy.
Najczęściej zadawane pytania
1. Czy mogę użyć zamiast wódki inny alkohol?
Tak, możesz użyć na przykład rumu, jednak wówczas smak drinka będzie inny.
2. Czy mogę zrobić Espresso Martini bez alkoholu?
Tak, wystarczy pominąć wódkę i likier kawowy. Wówczas otrzymasz kawowy koktajl bezalkoholowy.
3. Czy mogę użyć zamiast świeżo zaparzonego espresso kawy rozpuszczalnej?
Nie zaleca się tego, ponieważ smak drinka będzie znacznie gorszy. Kluczem do sukcesu jest dobra jakość użytych składników, a kawa rozpuszczalna nie dorównuje smakiem świeżo zaparzonemu espresso.
